Culinary Journeys à Paris par ANA et Luxeat
24 février 2020 0 À la petite cuillèreSophie Brissaud pour Food & Sens
On mange, évidemment, très bien à Paris. Mais si l’on veut manger de façon exceptionnelle, il faut parfois provoquer l’occasion. […]
Sophie Brissaud pour Food & Sens
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Quand j’écris « izakaya modèle », j’espère que ça ne fait pas trop scolaire, tableau d’honneur, premier de la classe, bref chiant, parce que ça ne rendrait pas compte de la situation réelle. […]
Et oui, on le sait le chef anglais Gordon Ramsay est un fou de cuisine, il ne recule devant rien pour vivre de nouvelles expériences culinaires, et apprendre, toujours apprendre. […]
Après plusieurs collaborations avec de grands chefs comme Thierry Marx ou même Kei Kobayashi, l’enseigne Sushi Shop a choisi pour cet hiver de jouer sur la créativité des femmes. Aux commandes des signatures de sushis en éditions limitées, […]
Le sushi et les Français, une drôle d’histoire, cette spécialité japonaise à très vite séduit les consommateurs, aussi vite qu’ils la délaissent. Nous vous l’avions annoncé il y a quelques semaines sur F&S, […]