Le chef trois étoiles Régis Marcon a dévoilé les 4 axes de travail qui seront développé dans le futur Institut International Joël Robuchon à Montmorillon . Depuis toujours très impliqué dans la formation professionnelle, […]
Le quotidien régional Centre Presse était présent à Montmorillon lorsque le chef Régis Marcon et Sophie Robuchon sont allés a la rencontre du monde économique local pour les rassurer sur la sérénité du projet…. […]
Joël Robuchon – de nombreux chefs étaient présents hier à Mauléon dans les Deux-Sèvres, pour l’inauguration de la première place Joël Robuchon en France. Le fils et la fille de Joël Robuchon étaient présents aux côtés de l’ancien Premier ministre Jean-Pierre Raffarin, […]
Les choses s’accélérer du côté du projet de L’Institut Joël Robuchon à Montmorillon, Sophie Robuchon ( fille de Joël Robuchon ) qui a pris le relais de son père a réunit un tour de table pour exposer le projet au Ministre de l’Éducation Nationale – […]
Joël Robuchon n’est plus là depuis aout 2018, sa fille Sophie, ambassadrice de la mémoire de son père et de ses dernières volontés, a repris le flambeau et suit le projet de transformer l’ancien hôpital monastère de Montmorillon en Institut International de la Gastronomie, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
