Michael Ellis – Réflexions sur les métiers de service en salle : « Il y a un problème culturel en France : qui dit service, dit servitude chez les jeunes. »

02 juillet 2016  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB

 Michael Ellis, Directeur Monde des Guides Michelin, a accepté de se prêter à une intervention à l’Assemblée Générale de l’Association Ô Service. Durant 42 minutes top chrono, il a montré et affirmé en public son « attachement aux métiers de service » indique le site – […]