LEVAIN – Pains au levain issus d’un savoir-faire ancestral – c’est la promesse que fait le chef Alsacien deux étoiles Olivier Nasti depuis son établissement Le CHAMBARD Relais & […]
Archives par étiquette : Relais & Châteaux
Maxime Maniez présente sa première carte sucrée au Kiosque à Pâtisserie au Relais & Châteaux « Fleur de Loire »
22 juillet 2022 1 F&S LIVELe Kiosque à Pâtisserie à Blois a ouvert ses portes cette semaine, le jeune chef Maxime Maniez a en charge d’y proposer une offre sucrée version boutique, le jeune chef a aussi en charge la production sucrée pour les deux tables du chef Christophe Hay. […]