Imaginons qu’une belle portion de frite pèse 200 grammes… cela met la frite au prix de la truffe !
Mais ces frites, pompeusement baptisées Crème de la Crème Pommes Frites, […]
Kiyoshi Kimura est restaurateur japonais, propriétaire de la chaîne de restaurants « Sushi Zanmai ». Il aime faire tomber les records des ventes aux enchères. Il vient de débourser 1,5 million d’euros, […]
F&S vous en dira plus demain un membre de l’équipe a participé à cette invraisemblable vente aux enchères de truffes d’Alba à Alba ce week-end, main en attendant découvrez cette truffe miracle de la nature qui a fait flamber les enchères. […]
Des chiffres à faire tourner la tête.
Food&Sens vous a parlé de la vente aux enchères des flacons d’exception collectionnés par Henri Jayer et mis en vente par ses filles Lydie et Dominique qui ont déclaré « Ces bouteilles et magnums de sa réserve personnelle étaient un peu comme son laboratoire… Une manière de voir vieillir ses crus au fil des ans. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
