Archives par étiquette : Narae Kim

Roulez galettes – Défilé des galettes des palaces et grands hôtels : Plaza Athénée, Prince de Galles, Parc Yatt Vendôme, Shangri-La, Le Burgundy, Lutetia, Royal Monceau, Hôtel de Crillon, Alain Ducasse au Château de Versailles

06 janvier 2024 0 MADE BY F&S

Fèves, couronnes, galettes défilent dans les palaces, les grands hôtels… Enjoy !

PLAZA ATHENEE – ANGELO MUSA & ELISABETH HOT – Galette Toute Noisette – Le palace de l’avenue Montaigne déroule une galette haute-couture, […]

Grand Gala Gault&Millau sélection 2024 présenté hier soir à Paris : Aux rendez-vous d’Epicure

07 novembre 2023 0 F&S LIVE Non classé

Dominique Homs-Vailhé

C’est une belle soirée qui s’est tenue hier soir, 6 Novembre 2023, au Pavillon d’Armenonville pour le dîner de Gala annuel du Gault&Millau. […]

Les 16 nommés pour les trophées nationaux 2024 du Gault&Millau

11 octobre 2023 0 MADE BY F&S

Gault&Millau a dévoilé les 16 nommés en lice pour les trophées nationaux 2024 dans les catégories suivantes : cuisinier, pâtissier, sommelier et directeur de salle de l’année. Le Guide a réuni à Paris les candidats finalistes et dévoile la liste finale des prétendants qui, […]

Brèves de chefs – Clément Briand Seurat à Montpellier ?, Ariane Daguin à la Maison Blanche, Olivier Nasti confie son image à Clarisse Ferreres Frechon, le dîner de LA LISTE, Pierre Augé pour Bocaux de Chefs, Juan Arbelaez ouvre Bazurto à Tignes, Jean Sulpice vainqueur du Prix Collet…

02 décembre 2022 0 F&S LIVE

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]