La Métropole de Lyon explique pourquoi la Cité de la Gastronomie au Grand Hôtel Dieu a été concédée à un groupe Espagnol

10 juillet 2018  2  Chefs & Actualités

 Même si l’annonce du choix d’un groupe espagnol pour gérer La Cité de la Gastronomie en place de L‘Hôtel Dieu à Lyon n’a pas fait trop de bruit, certaines voix en coulisses se sont quand même faites entendre pour relever qu’un groupe espagnol pour gérer un bâtiment dédié à la gastronomie française et de plus lyonnaise était plutôt mal venu. […]