Archives par étiquette : Mathieu Dupuis Baumal

Grand Prix de F1 de Singapour ce week-end : les chefs étoilés Fabien Ferré, Mauro Colagreco, les frères Torres et Roberto Cerea prennent possession du Paddock Club

12 octobre 2026  0  F&S LIVE
 

La Formule 1 et la haute gastronomie font faisait bon ménage ce week-end à Singapour à l’occasion du Grand Prix de F1, plusieurs chefs parmi les plus réputés de la scène gastronomique internationale avaient fait le déplacement pour régaler les invités du prestigieux Paddock Club. […]

Brèves de Chefs – Jérôme Banctel plus que jamais attaché à la Réserve, Festival de la Gastronomie au Château de la Gaude, Christian Le Squer à Roland Garros, Michel Guérard reçoit Les Grandes Tables du Monde, Nicolas Stamm un chef engagé, Yves Camdeborde cuisinera à Nîmes pour la Féria de Pentecôte, en cuisine avec Cyril Lignac ça vous dit ?, Davide Garavaglia prépare des surprises pour sa réouverture,…

18 mai 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]