Je spritze, tu spritzes, nous spritzons, et vous spritzevez-vous ?
La mode du Spritz ne passe pas, ce cocktail a sa place en majesté sur les terrasses, bords de piscine, […]
Saint-Tropez – C’est la destination qui s’est à nouveau fait une place au soleil, il faut dire qu’elle remonte de loin, la Corse, La Sardaigne, Ibiza lui a fait de l’ombre pendant une bonne décennie. […]
Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Jean-François Piège papa pour la deuxième fois, […]
Après de nombreuses rumeurs sur l’arrivée du chef Jean Imbert à Saint-Tropez les choses s’éclaircissent. Le chef a annoncé qu’il ouvrait prochainement pour la saison d’été une table dans la cité de Saint-Tropez. […]
Voilà, toutes les bonnes choses ont une fin, mais alors même que l’histoire fut belle, le chef pâtissier Maxime Frédéric s’engage déjà dans nouveau challenge encore plus inspirant. En effet le jeune chef qui s’est fait un nom en deux ans au sommet de la pâtisserie française, […]
Le chef Jean Imbert a annoncé aujourd’hui que vous pourrez le retrouver dès cet hiver à Saint-Barthélémy au restaurant LA CASE de l’Hôtel Cheval Blanc à Saint Barthélémy. C’est par le message ci-dessous que le chef a expliqué son choix. […]
On savait que les affaires familiales de Bernard Arnault se développaient sur plusieurs secteurs, notamment l’hôtellerie de luxe avec la marque Cheval Blanc, les vignobles haut de gamme, la grande distribution en entrant dans le capital de Carrefour, […]
Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Maison Troisgros – C’est lors du 1er week-end de mai que vous pourrez vous rendre au déballage lifestyle organisé par la famille Troisgros dans le village de Ouches où la Maison Troisgros a élu domicile. […]
Richard Geoffroy – L’homme qui a fait de Dom Pérignon un des Champagnes les plus connu au monde tirera sa révérence au mois de janvier prochain. Le quotidien Le Parisien a dressé de lui un portrait on ne peu plus complet. […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
