Le chef toulousain étoilé Yannick Delpech s’est exprimé auprès du quotidien régional La Dépêche, il explique balayer le passé ( sa carrière de chef étoilé et l’incendie criminel de son restaurant ) pour s’engager dans un nouveau projet culinaire. […]
Toqués d’Oc – ce dimanche à Toulouse 1300 convives ont participé au banquet des chefs.
Plus de 1 300 convives ont pris part, ce dimanche à un grand repas gastronomique, […]
C’est sur le quotidien La Dépêche que le chef s’exprime dans une interview alors qu’il est de passage à Montauban où il a repris une brasserie…
Découvrez ce chef qui a les pieds sur terre… et bien encré dans son terroir ! […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
