LE MACARON – Qui est-il, d’où vient-il ? Il viendrait d’ici, de là ou d’ailleurs qu’importe ses origines il séduit, il enchante, il est douceur et volupté, saveurs et délicatesse, […]
Nous avons fêté l’Epiphanie avec les galettes, Noël avec les bûches, la Chandeleur avec les crêpes … les macarons et les éclairs eux aussi ont leur célébration et s’installent dans les calendriers en mars et devront vite s’échapper pour laisser la place aux chocolats, […]
Chaque jour est une fête gourmande, fête de l’éclair, fête du chocolat, fête du macaron.
Initié par Pierre Hermé en 2005 avec l’association Relais Desserts, […]
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