Relais & Châteaux – Olivier Roellinger passe le flambeau au chef Mauro Colagreco : « tu es un homme engagé, un véritable activiste… tu vas faire un travail absolument remarquable. J’ai totale confiance en toi. »

En ce début de semaine se tenait à Venise le Congrès Annuel des Relais & Châteaux Monde, plus de 600 membres étaient présents pour une grande messe autour du Président Philippe Gombert et son successeur Laurent Gardinier. […]