Archives par étiquette : Guillaume Gomez

Cette photo restera dans l’histoire de la gastronomie – Le Président Macron prenant en photo les chefs

26 mars 2019  0  Chefs & Actualités
 

 Cette photo restera à jamais marquée dans l’histoire de la gastronomie, c’est la première fois et certainement la dernière que l’on pourra voir un Président de la République Française prenant en photo sur son téléphone portable les chefs qui ont réalisé le dîner d’État en l’honneur du Président Chinois Xi Jinping sur le parvis du Palais de l’Élysée. […]

Brèves de chefs – Jean-François Piège est de retour à l’Élysée, Christian Têtedoie lance son école hôtelière, Marc Veyrat en froid avec le guide Michelin, ….

20 mars 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end qui précède Omnivore Paris, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Éric Fréchon a imaginé un menu spécial pour fêter les 20 ans de sa présence à l’hôtel Bristol Paris, […]