Et voilà un livre qui prolonge l’été avec des recettes ensoleillées, des plats colorés joyeux; « Et Zeus créa la feta »
L’AUTEUR – Le café parisien Yorgaki et son créateur ont eu l’idée du livre et Paul-Henry Bizon a prêté sa plumes pour écrire les mots. […]
« Grèce, la cuisine authentique ». Le livre de recettes grecques de Dina Nikolaou. – La cheffe grecque rayonnante du restaurant Evi Evane, publie sa nouvelle édition du livre “Grèce” Elle y partage des
L’AUTEUR – […]
ALAIN CARON – Chef de cuisine franco-hollandais. Chef itinérant, journaliste, photographe. Indépendant, libre. Batteur. Basé à Amsterdam d’où il organise, hors Covid, des festivals culinaires internationaux. Présentateur de télé devenu une star grâce à sa présence dans l’émission de télé « MasterChef« , […]
Chacune des mesures dans la réduction d’utilisation du plastique comme produit quotidien est une avancée, même si parfois elles semblent dérisoires chaque action est un pierre de plus à l’édifice. […]
V De Voyage – Capucine de Bruzi vous amène en Grèce, direction Athènes aux portes de l’Orient. Entre poésie, art et culture, Capucine vous délivre les meilleures adresses de la ville, […]
V…de Voyage !, c’est la nouvelle rubrique de Food&Sens, l’équipe de contributeurs à la rédaction se complète, après Sophie Brissaud, Béatrice de Vigier et Guillaume & Irina Erblang-Rotaru, une nouvelle collaboratrice nous rejoint. […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
