Archives par étiquette : Glenn Viel

Scènes de Chefs – Pierre Augé un chef Culte, Glenn Viel remet le tablier, Anne-Sophie Pic dans les vignes, Diego Alary avec Djsnake, Thierry Marx avec Martin Fourcade, Pierre Hermé à table, Dani Garcia mes homards, ….

11 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Jean Imbert à St-Barth, Glenn Viel à Top Chef, Thanksgiving pour Gilles Épié, Livraison pour les fêtes pour Dabiz Munoz, Hisato Hamada le maître du Waguy, …

27 novembre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

Mais où sont nos chefs préférés en cette fin du mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs … Mardi rendez-vous à Roanne pour accompagner Pierre Troisgros, le Groupe Barrière prend la majorité de L’Éclair de Génie, Daily Pic passe la vitesse supérieure, les 50 ans pour JF Piège, 2020 l’année Glenn Viel …

27 septembre 2020  0  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]