Apprenez à cuire – La Gamba Roja – avec Quique Dacosta
21 décembre 2017 0 Chefs & ActualitésLe chef espagnol trois étoiles Quique Dacosta explique dans une vidéo comment cuire ce produit emblématique de la cuisine espagnole la – Gamba Roja -, cette petite gambas de la région de Palamos ou de Dénia totalement atypique par ses saveurs et sa texture. […]