– UnePoule sur un mur – Après les pavés de la semaine dernière, « La poule sur un mur » et Béatrice de Vigier ont choisi de picoter léger et manger, […]
La FOOD agite la presse, les articles concernant la nourriture où l’hôtellerie, n’en finissent pas de remplir les colonnes de la presse. Parfois, quelques informations font sursauter les professionnels, mais parfois elles amusent aussi .. […]
47, pas un de moins, c’est la liste établie par le site Atabula qui reprend l’ensemble des projets de restaurants et des chefs pour 2016. Autant dire que l’année va être plutôt très active sur la galaxie FOOD, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)