L’AUTEUR – FRANCOIS SIMON – Never complain, Never explain
Critique gastronomique, discret, auteur, journaliste, écrivain, grand très grand voyageur à pied, en vélo, en train , en avion, […]
L’AUTEUR – FRANCOIS SIMON – Never complain, Never explain
Critique gastronomique, discret, auteur, journaliste, écrivain, grand très grand voyageur à pied, en vélo, en train , en avion, […]
Festival du Livre Gourmand de Perigueux. Le Prix La Mazille vient d’être décerné à Perigueux qui respire le livre gourmand tout le week-end. Le prix La Mazille* récompense une monographie ou un ouvrage collectif sur la cuisine, […]
On a toujours quelque chose à apprendre sur le fromage, sur les centaines de fromages que nous aimerions avoir goûté au moins une fois, et les dizaines que nous connaissons et aimons, […]
C’est une encyclopédie qui bien de paraitre, un ouvrage qui parle de la pomme de terre, la patate que nous adorons tous. « Le grand livre des patates » de Marie-Laure Bréchet et Bérangère Abraham […]
LES AUTEURS MARIE LAURE FRÉCHET &
Nouveau livre de la plus anti-gaspi des cuisinières – « Festin de restes » par Sonia Ezgulian.
L’AUTEUR – SONIA EZGULIAN – Cuisinière non ordinaire qui écrit des choses extraordinaires culinaires ou pas pour des gens ordinaires – […]
Michel Oliver, fils de qui a réussi à se faire un prénom et une carrière. Son dernier livre ‘La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d’enfant » nous transporte dans un monde joyeux, […]
Eté, voyage… Envolons-nous à Cognac, terre dorée paradis des vignes et des chais avec le livre « Un voyage à Cognac » de Laurence Benaïm.
L’AUTEUR – LAURENCE BENAÏM – […]
« De Rio à Paris, ma cuisine de cœur Alessandra Montagne-Gomes, cheffe brésilienne solaire et solidaire basée à Paris, publie son premier livre “De Rio à Paris, ma cuisine de coeur” le 8 mars aux éditions Flammarion. […]
TOUR DE TABLES d’ Alicia Dorey & Goulven Le Poliès – Les 82 adresses qu’on aurait aimé garder pour moi…, le livre de deux critiques curieux et voyageurs.
LES AUTEURS – […]
Plongée immédiate dans le monde canaille de la charcuterie avec le livre « TERRINES, PÂTÉS EN CROÛTE, RILLETTES, CHARCUTERIES… Recettes et techniques d’une école d’excellence par FERRANDI Paris ».
LES AUTEURS – […]