Bocuse/Haeberlin, un demi-siècle d’amitié – » Monsieur Paul voulait toujours un Alsacien en cuisine «
28 novembre 2018 0 Non classéDans le cadre Des Carnets de Voyages de Paul Bocuse, découvrez les fondements de l’amitié Bocuse/Haeberlin, qui dure depuis plus d’un demi-siècle. Le Chef Marc Haeberlin témoin privilégié des ces liens affectifs entre les deux familles raconte :
HAEBERLIN-BOCUSE, […]