Premier dîner hier soir à Megève pour démarrer les festivités des 20 ans de l’établissement trois étoiles du chef Emmanuel Renaut – Le Flocon de Sel -. Et quelle têtes d’affiches dès le premier dîner, […]
La scène culinaire 2018 s’anime à nouveau, depuis quelques jours c’est la rentrée, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]
Frédéric Anton, Guy Savoy, Édouard Loubet, Michel Trama, Gilles Goujon, Christopher Hache, ils étaient tous réunis hier soir à L’Hôtel De Crillon à Paris pour le dîner de soutien aux victimes de l’ouragan Irma sur l‘île Saint-Martin. […]
Suivons les chefs de Marseille à Pékin, de Miami à Annecy, ils animent la planète FOOD – Il sont Formidables quand ils sont ensemble autour d’un bonne cause comme pour les Bouffons de la Cuisine, […]
20 ans, ça se fête ! – le chef Emmanuel Renaut, trois étoiles au guide Michelin pour le restaurant – Le Flocon de Sel – installé à Megève, a organisé un programme de dîners assez exceptionnels pour fêter cet anniversaire. […]
La neige est là, l’économie est en pleine reprise, les pistes sont damées, les Alpes n’ont jamais été aussi belles, les stations françaises sont prêtes pour recevoir les skieurs du monde entier. […]
Le chef Doublement étoilé Édouard Loubet étend son développement dans les Alpes, une région qu’il connait bien puisqu’il est originaire de Val Thorens.
Le 17 décembre 2017, […]
Cet article risque d’être un peu compliqué, car en une seule soirée il y a eu un restaurant, trois chefs, trois sommeliers, des tas de sakés, des sushis de poissons, […]
est allé rechercher quelques voeux et messages de grands chefs retrouvés sur le web qui vous souhaitent leurs voeux, et vous en fait profiter ! … Réseaux sociaux, sites internet, […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
