Deux maîtres pâtissiers fondent et mélangent leur savoir-faire dans leurs nouveautés chocolatées. 2024 sonne l’arrivée des dernières créations « Du fût à la tablette« , partenariat entre Marc Chinchole (Instant Cacao) et Edwin Yansané (Edwart Chocolatier). […]
Le chef franco-colombien Juan Arbelaez, a été choisi comme porteur de la flamme olympique des Jeux Olympiques de Paris 2024 dans le Pays Basque, et illuminera Narbonne le 20 mai. […]
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
La finale Europe Nord Ouest du concours S.Pellegrino Young Chef, s’est déroulée hier à Paris à l’École Cordon Bleu avec un jury d’exception composé de David Martin (Restaurant La Paix,** Belgique), […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
