Des stages destinés aux cuisiniers pour éviter le surmenage et le stress en cuisine

04 mars 2018  0  Chefs & Actualités

  Le secteur de l’hôtellerie-restauration est très exposé aux risques de stress au travail et de burn-out. Le CREDIR, le Centre spécialisé pour les salariés surmenés, installé près de Colmar, lance l’Académie des Chefs. […]