Archives par étiquette : Christophe Hay

Scènes de Chefs – Christophe Hay et Vincent Ferniot à la campagne, Cyril Lignac en Italie, Laurent Petit 38 ans après, Jean Sulpice  » tous ensemble « , Juan Arbelaez à Cannes, Daniel Humm en Marathon, Christian Le square à Osaka … le WE des chefs !

19 mai 2019  0  Chefs & Actualités
 

  La Rubrique  » Scènes de Chefs  »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !  […]

C’est OFF… #179 – Jean-François Piège à Beaune au Grand Repas de la Paulée de Printemps, Christophe Michalak et le demi million, Michel Sarran retrouve Vincent Crépel, Ronan Kervarrec chez Christophe Hay , …

11 mars 2019  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]

christophe hay
christophe hay

Christophe Hay – Portrait du Tac au Tac

26 février 2019  0  Chefs & Actualités
 

 Cette série d’interviews apporte un autre éclairage, plutôt décalé sur l’univers de la gastronomie. Il s’installe un jeu de questions réponses du tac au tac, l’entretien couvre plusieurs thèmes, la gastronomie mais aussi l’enfance, […]

Ces restaurants où les cuisiniers passent en salle

27 juillet 2017  1  MADE BY F&S
 

 Notre dernière publication a suscité les vives réactions de certains confrères qui, au lieu de faire l’effort de comprendre et d’accepter certaines tendances, ou ayant lu trop rapidement, ont préféré chercher à imposer leur point de vue sans nuance. […]