Archives par étiquette : Christian têtedoie

christian tetedoie
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Christian Têtedoie – De la Fourche à la Fourchette – Partie 2

09 août 2019  0  Non classé
 

 Christian Têtedoie – De la Fourche à la Fourchette – Partie 2 – Le retour du Jardin

Partie 2 : Le retour du Jardin – 20 minutes seulement nous suffisent pour passer du jardin de Collonges au Mont d’Or au restaurant Christian Têtedoie perché sur les hauteur de la colline de Fourvière à Lyon. […]

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Christian Têtedoie – De la Fourche à la Fourchette – Partie 1

09 août 2019  0  Non classé
 

 Christian Têtedoie – De la Fourche à la Fourchette – Partie 1 – Le jardin de Collonges au Mont d’Or

Nous avions rencontré le chef Christian Têtedoie, il y a déjà près de deux ans sur Paris au cours d’un déjeuné privé qu’il avait donné à l’occasion des 30 ans de la maison Têtedoie ! […]

Brèves de chefs – Jean-François Piège est de retour à l’Élysée, Christian Têtedoie lance son école hôtelière, Marc Veyrat en froid avec le guide Michelin, ….

20 mars 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end qui précède Omnivore Paris, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Éric Fréchon a imaginé un menu spécial pour fêter les 20 ans de sa présence à l’hôtel Bristol Paris, […]