Mais qui est ce chef ?
02 octobre 2021 0 DÉNICHÉ SUR LE WEBMais qui est ce chef aux traits parfaits, à la plastique digne des tops modèles le plus en vogue du moment ?
Et bien ce chef est virtuel, […]
Mais qui est ce chef aux traits parfaits, à la plastique digne des tops modèles le plus en vogue du moment ?
Et bien ce chef est virtuel, […]
Pour tout savoir ( ou presque ) sur Gwendal Poullennec le patron du guide Michelin Monde, lisez ci-dessous l’enquête du média suisse Le Temps. Un papier qui éclaire sur la personnalité de Gwendal Poullennec, […]
Une étude révèle à quel point le métier de chef abîme la santé – Une étude d’un syndicat salarié anglais indique que 69% des chefs qui pratiquent la cuisine au quotidien ont une vie professionnelle stressante qui a une incidence sur leur bien-être mental et physique. […]
Derrière les chefs les plus populaires se dessinent les enjeux financiers d’un marché faramineux, l’univers du marketing a saisi l’occasion de se servir de l’image et de la popularité des chefs pour cautionner les produits de l’agroalimentaire, […]
Faut-il encore présenter Alain Caron ? Il réside et travaille à Amsterdam, en France tout les chefs le connaissent, aux Pays-bas c’est toute la population qui le connait !. « À chaque fois que je viens en France, […]
Femme chef ou femme cheffe ? Quand l’orthographe en dit long – F&S a creusé pour vous la question
Dans l’univers désormais très médiatique des chefs de cuisine, […]
Le chef Jean Imbert actuellement aux États-Unis où il cuisine pour le gratin du show biz a publié hier une story qui en dit long sur le ras-le-bol de l’image qu’on lui colle … […]
Dans le cadre de la sortie du film – La Quête d’Alain Ducasse – qui lui est consacré et qui sortira en salle le 10 octobre prochain, Alain Ducasse le chef du Plaza Athénée partagera tous les dimanches ses bonnes adresses récoltées au fil de ses voyages dans le monde. […]
Espagne, Italie, France, Etats-Unis, Canada, Suisse, …. Le monde de la restauration souffre de ne pas trouver ses chefs de cuisine. Dans de nombreux pays la cuisine est en vogue, […]
Si il y a un métier grâce auquel il est facile de s’expatrier c’est bien celui de chef de cuisine, dans de nombreux pays il y a pénurie de chefs, […]