Brèves de Chefs – Thierry Marx collabore avec Shiseido, Parabere Forum décale son colloque parisien, Olivier Nasti relance ses « Nuits Gastronomiques », Mallory Gabsi lance sa Box, Bjorn Frantzen ouvre Astoria, …

15 février 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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