Archives par étiquette : Arnaud Faye

Brèves de chefs – Maxime Duval quitte le Refettorio, Mohamed Cheikh cuisine solidaire, Granite de Tom Meyer fête ses 1 an, Gabsi le Magnifique par Clara Luciani, Gorafood & MOF, Louis Gachet quitte la Chèvre d’Or, Pierre Hermé à L’institut Culinaire de France….

30 septembre 2022  0  Non classé
 

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes des Chefs – Quique Dacosta récolte le riz, Alan Geaam à la Vague d’Or, Gilles Épié à Washington, les Roca à la plage, Christopher Coutanceau à la pêche, Rocco Seminara à la Chèvre d’Or, Emmanuel Renaut au glacier, Pierre Hermé tient la barre, Daniel Humm 17 ans déjà, …

19 août 2022  0  F&S LIVE
 

Les semaines passent trop vite … l’actualité des chefs est difficile à suivre tellement elle est active cet été … Mais nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images quotidiennement … C’est reparti quand même pour un  […]

Scènes de Chefs – Massimo Bottura & Tom Cruise, Jean Sulpice & fils au sommet, Olivier Elzer à Bali, Emmanuel Renaut à Maison Nouvelle, Michel Sarran au GP de F1, Alain Ducasse bien à Monaco, Dimitri Droisneau « c’est qui la chef ? », Fanny Herpin « le Camondo c’est un duo », Transmission chez Daniel & Denise…

29 juillet 2022  0  F&S LIVE
 

Les semaines passent trop vite … l’actualité des chefs est difficile à suivre tellement elle est active cet été … Mais nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images quotidiennement … C’est reparti quand même pour un SCÈNES DE CHEFS, […]