REBOOT COPENHAGEN – Témoignages de René Redzepi, Matt Orlando, Lisa Abend et Andrea Petrini sur la scène culinaire de Copenhague en 2020 et 2021

02 mars 2021  0  Non classé

La semaine dernière s’est tenue virtuellement une discussion à bâtons rompus sur  le présent et le demain de la scène gastronomique danoise. Dans le cadre de Reboot Copenhagen, […]