Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…
Parmi les plus beaux hôtels de la Dordogne, […]
Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…
Parmi les plus beaux hôtels de la Dordogne, […]
Le quotidien régional Sud-Ouest a relayé l’histoire de ce jeune chef étoilé Michelin installé dans le Périgord qui est contraint de fermer son restaurant la situation économique étant intenable d’autant qu’il n’a pas eu le soutient de son banquier. […]