A LA UNE

C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !

14 octobre 2026  0  F&S LIVE

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Durant 5 jours, votre Food & […]

Dubaï accueillera l’édition 2024 des prix The best chef Awards

11 septembre 2024  0  F&S LIVE

 

Le 3 septembre dernier, l’organisation de The Best Chef Award, la liste qui récompense les meilleurs chefs au monde, a eu le plaisir d’annoncer que sa 8e cérémonie annuelle aura lieu à Dubaï, […]

Guide MICHELIN Colorado 2024 – Alma Fonda Fina, chef Johnny Curiel, décroche Une Étoile 

11 septembre 2024  0  MADE BY F&S

 

La dernière édition du Guide MICHELIN Colorado vient d’annoncer le palmarès.  Un nouveau restaurant est récompensé d’une Étoile MICHELIN, ce qui porte à 6 le nombre d’adresses dans cette catégorie –   […]

Tradition, saveurs, luxe : la diète méditerranéenne sublimée au Belmond Hotel Caruso

11 septembre 2024  0  F&S LIVE

 

Par Lorena Lombardi

La diète méditerranéenne n’est pas qu’un régime, c’est un véritable art de vivre qui plonge ses racines dans les traditions ancestrales des côtes méditerranéennes. Célébrée pour sa capacité à transformer chaque repas en un moment de pur plaisir tout en prenant soin de la santé, […]

Les Etoiles de Mougins reviennent les 14 & 15 septembre

11 septembre 2024  0  Non classé

 

Le festival international de la gastronomie Les Étoiles de Mougins revient les  14 & 15 septembre.

En ce week-end d’été indien, rendez-vous à Mougins, […]

L’interview d’Arnaud Viel, le chef de L’hôtel Hostellerie de La Renaissance en Normandie

09 septembre 2024  0  MADE BY F&S

 

Découvrez l’interview d’Arnaud Viel, chef étoilé de L’hôtel Hostellerie de La Renaissance, un des plus beaux hôtel de Normandie.

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. […]

Mimosa à Saint-Tropez – la table ensoleillée de l’été sur la presqu’île

07 septembre 2024  0  F&S LIVE

 

Cet été la table Mimosa à Saint-tropez s’est imposée parmi les meilleures tables de la presqu’île, une assiette méditerranéenne bien maîtrisée, une originalité sans excès, un service sympathique et bienveillant, […]

Une rentrée en demie teinte pour la restauration française dans un contexte économique compliqué

07 septembre 2024  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB

 

Elle sont moins nombreuses que les années précédentes, ces tables à suivre cet automne par le quotidien Le Figaro. Pas grand chose à se mettre sous la dent, cette année des JO Paris, […]

Alexandre Mazzia – « certains ouvrent un bistrot à côté de leur table gastronomique. Moi, ça m’emmerde, je ne suis pas un mec qui fait des recettes… « 

06 septembre 2024  0  F&S LIVE

 

Découvrez le chef marseillais Alexandre Mazzia dans son intimité hors de ses fourneaux dans une interview pour le quotidien Le Parisien … Il vous parle aussi de son expérience aux JO de Paris 2024. […]

Les Bold Woman Dinners de Veuve Clicquot reviennent les 8, 9 & 10 octobre

05 septembre 2024  0  MADE BY F&S

 

LES BOLD WOMAN DINNERS* DE VEUVE CLICQUOT S’INSTALLENT AU FAUBOURG DAIMANT LES 8, 9 ET 10 OCTOBRE 2024 – L’AUDACE À TABLE

Depuis 2019, des femmes audacieuses terriblement audacieuses, […]