Olivier Bellin – direction Singapour pour l’ouverture d’une nouvelle table

05 mai 2022  0  Non classé
 
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Retour en Asie pour le chef Breton Olivier Bellin, qui ouvre aujourd’hui Jeudi 5 mai une nouvelle table en Asie.

Après Hong Kong où le chef avait oeuvré durant deux ans, voilà le chef Bellin de retour en Asie, dans la ville/État de Singapour à L’Aquaruis Hôtel sur l’île de Sentosa. Il y a quelques jours like chef avait diffusé deux images de lui, une depuis l’aéroport à paris et l’autre depuis l’avion qui l’amenait à Singapour.

Le chef 2 étoiles de L’Auberge des Glazicks a indiqué que son restaurant se nommera Océan, et comme vous pouvez l’imaginer aura pour thème la mer et les produits quelle y abrite.

« Ma team salle cuisine , rencontre de 2 pays Bretagne Singapour 🇸🇬 , un project excitant….!« 

« Voilà retour en Asie à Singapour 🇸🇬 , retrouver ma cuisine à Ocean Restaurant, manger une cuisine marine dans lieux incroyable , ma tranche cuisine prêt pour ce beau projet  » a expliqué le chef en présentant son équipe sur place.

« Visite de notre jardin d’herbe et de plante , un mieux lieux au parfums et aux saveurs asiatique …. interressant «  a indiqué le chef

Le chef Olivier Bellin a présenté son chef sur place : « Après le boulot , une bonne street food de famille , avec Bernard mon chef de Ocean restaurant Singapour  »

Une belle façon pour le chef de faire connaitre la cuisine du Finistère.

Travail de test et de mise en place pour l’ouverture ce jour du restaurant Océan

à suivre sur le compte Instagram du chef Bellin en cliquant ICI

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