Etchebest, Le Squer, Ducasse, Hermé, Darroze, Fréchon… le Mondial de l’Auto attire les chefs

03 octobre 2016 0 Chefs & Actualités

Plusieurs chefs repérés cette fin de semaine au Mondial de l’Auto 2016 qui se tient en ce moment à la Parc des Exposition de Paris Porte de Versailles, la gastronomie c’est déplacée pour célébrer l’innovation automobile.

Ainsi nous avons pu voir le chef Alain Ducasse, le chef pâtissier Pierre Hermé et la chef Hélène Darroze poser sur le stand RENAULT.

Ici Guillaume Gomez et Teddy Riner.

Visite privée en avant première de l’ouverture au public du Mondial de l’Automobile 2016 également pour le chef Philippe Etchebest.

Nous avons pu voir aussi le chef trois étoiles Éric Fréchon faire un saut le temps d’une photo sur l’espace MICHELIN.

Quand au chef Christian Le Squer, c’est lui qui avait en charge de signer le menu du déjeuner de presse organisé par MICHELIN.

Le menu était réalisé par le traiteur Potel & Chabot d’après le menue du chef Le Squer.

Le déjeuner se déroulait ce vendredi 30 septembre.

Le guide Michelin, un outils de promotion à la marque mondiale de pneus.

C’est Claire Dorland Clauzel Membre du Comité Exécutif du groupe Michelin, bien connue des chefs puisque c’est elle qui est aux côté de Michael Ellis à la sortie des guides nationaux.