Les 8 lauréates du « Prix de l’entrepreneure végane » 2021 de PETA

08 mars 2021  0  F&S LIVE
 

signature-food-and-sensPETA décerne aujourd’hui son « Prix de l’entrepreneure végane » à huit lauréates qui font avancer la cause animale par le biais de leur courageux entreprenariat. Ce titre vise à récompenser, à remercier et à mettre en lumière le travail de femmes qui proposent des alternatives aux articles, matières et produits d’origine animale et qui œuvrent ainsi à créer un monde meilleur pour les animaux et les humains. PETA lutte pour un monde libéré du sexisme et du spécisme, lutte pour les droits de tous les animaux et des femmes qui portent des projets en ce sens.

Les 8 lauréates du prix sont : Élodie Carpentier –  Bérénice Leconte –  Claire Vallée – Marie Viard-Klein –  Judith et Maud Pouzin – Claire Smith – Anne Guth.

On ne peut parler des femmes, sans parler d’un accessoire mythique le rouge à lèvres depuis l’antiquité il est objet de beauté et toutes les femmes ont dans leur sac cette arme mythique, cet accessoire indispensable pour souligner la féminité – jusqu’à maintenant la composition de ces bâtons qui mettent de la couleur et de la joie sur le visage des femmes, était faite de colorants et de ingrédients pas très respectueux de la cause animale. Mais Élodie Carpentier – fondatrice de la marque de cosmétiques cruelty-free Le Rouge Français  a revu tout cela avec passion et détermination. Aujourd’hui la maison Le Rouge Français permet ainsi d’épargner à des animaux de subir des tests terrifiants et douloureux dans des laboratoires.

 

Comment ne pas parler pâtisserie et d’une cheffe pâtissière qui a supprimé de ses créations les oeufs et les produits laitiers – Bérénice Leconte – cheffe pâtissière et fondatrice de VG Pâtisserie, – Elle revisite en version végétale les classiques de la pâtisserie traditionnelle française tels que le fraisier, les macarons ou le Saint-Honoré. Les poules, les vaches et les veaux  lui disent merci !

 

Et revoilà Claire Vallée – cheffe végane étoilée au Michelin pour son restaurant ONA – Depuis son étoile elle séduit et attire, elle est la première Claire à recevoir une étoile pour un restaurant bio et 100% végétal. « J’avais envie de faire quelque chose de différent et qui colle à mes convictions, c’était important de donner du sens à mon travail en respectant mes valeurs » explique-t-elle.

 

Les chaussures, pêché mignon de toutes les femmes ont désormais leur marque végane comme la maroquinerie, Minuit sur Terre, créée par Marie Viard-Klein – Modèles fabriqués dans le respect des animaux et de manière écologique en matières végétales et recyclées : cuir de raisin (en collaboration notamment avec une marque de vins bios et végans), cuir de pomme, céréales, bouteilles plastiques repêchées en Méditerranée…

 

La boutique à visiter sans attente  pour rencontrer Judith et Maud Pouzin – créatrices du concept store végan Manifeste 011 – Né du rêve et du savoir-faire Les sœurs jumelles Judith et Maud Pouzin ont rêvé de réunir dans un concept unique les marques les plus innovantes et écologiques du moment. Le rêve est devenu réalité, elles ont ouvert la boutique parisienne pour tous les modeuses et modeurs en quête de style respectueux des animaux, des humains et de la planète.

 

Claire Smith – PDG de la société de conseil en investissement éthique Beyond Investing – Forte de 35 ans d’expérience dans la finance et l’investissement, Claire a fondé la plateforme d’investissement éthique Beyond Investing qui créé des programmes d’investissement conçus pour les défenseurs des animaux et les investisseurs soucieux du climat, à la fois sur les marchés boursiers cotés en bourse et dans le capital-risque. Basée en Suisse, Claire est aussi la fondatrice de la Beyond Cruelty Foundation, créée en 2018 avec l’objectif de mettre fin à l’exploitation animale et pour financer des refuges pour les animaux.

 

Une fromagerie non une  fauxmagerie artisanale Petit Veganne, cofondée en 2017 par Anne Guth et son partenaire Yannick. Végane convaincue, Anne a élaboré, à force de tests et de persévérance, des spécialités végétales bio et 100% artisanales à la hauteur de ses exigences de retrouver le goût et la texture des fromages traditionnels, tout en respectant ses valeurs et convictions fortes pour les animaux, la planète et la santé.

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