Le chef Pâtissier Yann Couvreur ouvre sa première boutique en Asie à Séoul (Corée du Sud)

17 octobre 2021  0  F&S LIVE
 
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Première implantation en Asie pour le chef pâtissier Yann Couvreur, déjà la tête de cinq boutiques à Paris, et une à Londres, le chef entame avec la Corée du Sud son développement sur le continent asiatique où sont déjà présents ses collègues Pierre Hermé et le boulanger-pâtissier Gontran Cherrier.

Le chef Yann Couvreur a indiqué :  » Yann Couvreur Korean a ouvert ses portes il y a quelques jours à Séoul 🇰🇷 9000 km nous séparent et je suis très fier de vous accueillir dans la #ycfamily , de votre chemin déjà parcouru et du travail que vous accomplissez chaque jour! À très vite (novembre) 🦊❤️« 

Yann Couvreur est assurément un des plus beaux talents de la pâtisserie française de la dernière décennie, un chef débordant de créativité, qui a su raison garder en faisant appel aux codes classiques du savoir-faire et de la tradition tricolore.

Photo de couverture – 📸 @annebergeronphotographe

YANN COUVREUR

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