Drive Solidaire des chefs avec Gourméditerranée à Marseille

12 novembre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 Belle initiative de ces chefs Marseillais à l’initiative du Drive Solidaire et de l’association Gourméditerranée.

En mettant en place ce drive solidaire, les chefs de Marseille se rapprochent encore plus du public local et leur proposent une offre gourmande originale pendant cette période du confinement. 

Double avantage puisque cette opération solidaire profite nous seulement aux clients mais aussi aux restaurateurs locaux qui doivent faire face à la fermeture sanitaire des restaurants.  « L’idée est de soutenir les restaurateurs qui n’ont pas la capacité ou le réseau pour faire de la vente à emporter. Je leur mets à disposition mes cuisines et Fabien Rugi de La boîte à sardines, son camion« ,  a expliqué le chef Lionel Lévy à l’hôtel Intercontinental.

Le principe de l’opération :  C’est sur le parvis de l’hôtel marseillais Intercontinental (place Daviel à Marseille) qu’un « camion food-truck » accueille chaque soir un chef différent. Il suffit de passer commande auprès du chef en question et de récupérer son menu en drive entre 17h et 19h30.

Une nouvelle programmation de cuisiniers est mise à jour sur les réseaux sociaux chaque semaine. Depuis le lancement ce mardi 10 novembre, déjà trois chefs ont participé, Julien Diaz et Guillaume Bonneaud mardi, Georgiana Viou mercredi, Living Art jeudi, Fabien Torrente vendredi, Colline Faulquier samedi, semaine prochaine ce sera lundi le chef Ludovic Turac et mardi prochain le chef Lionel Lévy…

Ci-dessus le food-truck lors du démarrage de l’opération mardi soir.

#jesoutiensmonchef #maviemoncommerce

Pour passer commande, rendez-vous sur les réseaux sociaux des chefs, comme par exemple ci-dessous pour l’ex Top Chef Coline Faulquier – Cliquez ICI