Thomas Chisholm – à tout juste 30 ans, il a ouvert son propre restaurant à Paris il y a quelques semaines, l’ex candidat de la dernière saison de Top Chef est originaire de Perpignan, […]
La restauration en France est inquiète, vu ce qui se passe partout en Europe, le secteur est soucieux des mesures sanitaires qui pourraient s’imposer au début du mois de janvier lorsque se déploiera cet inquiétant variant Omicron. […]
Gabsi le Magnifique – Le quotidien belge SudInfo a obtenu une interview de l’ex-TopChef Mallory Gabsi. Découvrez ci-dessous ses projets à venir, surtout le restaurant qu’il ouvrira à Paris au mois de février prochain et qu’il prépare en secret depuis plus d’un an. […]
Un de nos internautes a repéré cet article en ligne du quotidien Les Échos fort à propos sur la valeur marchande des chefs de cuisine, d’autant que le chef étoilé et MOF Frédéric Simonin a indiqué débuter une collaboration avec la marque Fleury Michon (collaboration longtemps chasse gardée du chef Joël Robuchon). […]
Dimanche soir dernier Béziers était à la fête. La famille et les équipes du chef Gilles Goujon avaient préparé une belle surprise au chef trois étoiles pour fêter son passage à ses 60 printemps. […]
Ils sont déjà installé sur la plage de Pampelone à Saint-Tropez ( Indie Beach House ) , ils se déploient cet hiver à Megève la station huppée des Alpes qui grimpe toujours plus haut dans la réputation de « spot incroyable où il faut être ». […]
Bacôve c’est le restaurant qu’a ouvert le couple Camille Delcroix et Carla Loxemand, le restaurant est situé dans la ville de Saint-Omer, une table très attendue dans la région, mais aussi au-delà car le chef est très populaire après avoir remporté le concours Top Chef lors de la saison 9 en 2018. […]
Bulle – c’est la nouvelle table bistronomique du chef Guy Lassausaie qu’il ouvrira tout en haut de la colline de Fourvière.
Cette brasserie est installée au sein d’un immense bâtiment historique qui domine la Métropole “la Maison Carrée”, […]
Découvrez la chef Virginie Giboire dans une interview au quotidien breton Télégramme. Retrouvez Virginie Giboire dans le nouvel épisode de « 600 secondes cash », l‘émission qui bouscule l’info éco. […]
Hongrie – Ce soir se déroulait à Budapest le dîner officiel organisé par la Hongrie dans le cadre du sommet des pays du groupe de Visegrad (Hongrie, Pologne, République Tchèque, […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
