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Un petit retour en arrière… une vidéo qui avait échappé à F&S et que nous ne pouvons résister à vous diffuser. Massimo Bottura le chef italien trois étoiles en totale scène d’expérimentation culinaire. […]
« Qui sera le prochain grand pâtissier ? » démarre ca mardi 29 août sur France 2 pour la 4ème saison, cette émission consacrée aux pâtissiers a révélé quelques talents, […]
Nobu London – Pour la toute première fois, l’incontournable chef Nobu, spécialiste acclamé de la cuisine fusion japonaise-péruvienne, a ouvert un hôtel en Angleterre ( déjà présent en Europe à Ibiza et Marbella, […]
Cela fait plusieurs années que l’association – Toqués d’Oc – réunissant 14 chefs de Montpellier et sa région ouvre une table commune le temps d’une journée. L’année dernière ce grand banquet avait réuni 2200 personnes. […]
Pour pas faire de jaloux, on continue avec une note plus légère sur F&S …. voilà un chef qui du côté de New York cultive lui aussi son physique, il fait aussi du buzz sur Instagram le réseau préféré des ados qui est entrain de taquiner Facebook. […]
Elle n’a as réussie à faire fondre Michel Sarran, Phiippe Etchebest ou Jean-François Piège sur la saison 8 de TOP CHEF, mais par contre elle est toujours aussi active sur les réseaux sociaux, […]
Londres – Le Grill du Dorchester : excellence du service et belle facture de la table.
C’est l’un des plus anciens restaurants de Londres ; ouvert en même temps que le palace qui l’accueille, […]
La Nouvelle République quotidien local du département de la Vienne suit de près le projet de création de l’Institut Joël Robuchon à Montmorillon, le projet est très complexe à mettre en place. […]
Olivier Bellin, chef 2 étoiles au guide Michelin, tiendra bientôt une master class à l’École Ritz Escoffier, le chef Breton qui représente parfaitement son terroir, le fera partager avec des passionnés de cuisine . […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
