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Cela se déroulait hier soir au Ritz Paris, l’enseigne METRO France remettait officiellement les » plaques Michelin « qui seront à déposer sur la façade des nouveaux chefs étoilés au guide Michelin France 2020. […]
Alors qu’il vient d’inaugurer son nouveau restaurant à Los Angeles au sommet de la boutique Gucci sur Rodeo Drive dans le quartier de Beverly Hills, le chef italien trois étoiles Massimo Bottura s’est lancé à une drôle de chasse aux selfies lors de la soirée des Oscar du cinéma américain. […]
Les dîners étoilés parmi les vestiges de la cité de Nabatéenne d’Hegra en Arabie saoudite continuent toujours sous la direction des équipes de Potel & Chabot. La team du traiteur menée par la chef Marie Soria entame la 8ème semaine de cet événement d’exception dans le désert. […]
Rubrique hebdomadaire sur F&S : « La Revue de presse de la semaine ». Chaque semaine, nos équipes reprennent pour vous l’actualité des chefs ou de l’univers de la restauration, […]
C’est ce 8 février le chef Massimo Boturra a ouvert le restaurant « Gucci Osteria » à Los Angeles sur Rodeo Drive, Gucci comme la célèbre marque de haute couture italienne, […]
Scholars of Sustenance (SOS), est une fondation pour le secours alimentaire, le dernier événement caritatif se déroulait à Bali pour un dîner collecte de fonds « Cooking for a Cause » organisée par W Bali – […]
Il n’a pas fallu plus de quelques échanges téléphoniques pour que le chef Chris Salans du restaurant MOZAIC à Ubud sur l’île de Bali ( Indonésie ) embarque avec lui 4 chefs dans l’aventure d’un dîner à l’Hôtel W à Semyniak. […]
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
C’est à Londres, où le célèbre chef pâtissier tient déjà une boutique, que Dominique Ansel a ouvert hier soir un café-restaurant. Pour son premier all-day Café, […]
Le groupe de Casino Wynn Resorts perd des millions de dollars par jour depuis que les casinos de Macao sont fermés en raison de l’épidémie de coronavirus. Le PDG de Wynn Matt Maddox a révélé ce jeudi que le coût des dépenses d’exploitation est d’environ 2,6 millions de dollars par jour et que l’entreprise emploie 12 200 personnes à Macao. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
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