MADE BY F&S

Made by F&S ce sont le contenu exclusif de la rédaction de Food&Sens!

Secrets de Cave

28 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Même si nous ne pourrons nous rassembler en grand nombre, en cette Saint-Sylvestre 2021, gardons quelque part dans nos coeurs et dans nos esprits, le sens de la fête… En petit comité, […]

Ils sont étoilés, très étoilés, et chers, très chers et furieusement extra-ordinaires

27 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Nous avons découvert dans le magazine gastronomie Chef’Pencil, la liste des restaurants étoilés les plus chers ? Oui, il y a des classements pour tout, dans tous les sens et dans tous les états. […]

le Chalet du Park Yatt Paris-Vendôme vient d’ouvrir

22 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Les chalets sont partout, au pied des pistes dans les Alpes, dans les Pyrénées, dans les marchés de Noël ici & ailleurs, et à Paris oui depuis quelques années, grands hôtels et palaces rêvent de neige, […]

Allez hop tout le monde à la montagne – premières neiges & belles échappées à la montagne pour chefs en résidence

21 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Neiges d’ici et neiges d’ailleurs, pistes gourmandes et festives, pistes noires et pistes blanches, forêts infinies, pleine nature et paysages somptueux, parenthèse hivernale confidentielle ou mondaine, laissez-vous gagner par la montagne et faire de grands rêves blancs face à la nature grandiose somptueusement immaculée. […]

Jean Sulpice cuisine en télécabine le 19 décembre – Avec la station d’Orelle, il organise le plus haut dîner étoilé au monde

18 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Ô temps suspends ton vol entre neige et ciel, entre terre et étoiles. Pour fêter l’installation de deux cabines ultra modernes, fabuleusement confortables et rapides, la jolie petite station d‘Orelle, […]

Ouverture imminente de Maison Nouvelle par Philippe Etchebest

18 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Bienvenue Chez Philippe Etchebest, Bienvenue à Maison Nouvelle, la nouvelle adresse gastronomique du Chef à Bordeaux, dans le quartier des Chartrons.
« Ouvrir cet établissement à Bordeaux était une évidence pour moi, […]

Jean Imbert ouvrira le restaurant gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée le 5 janvier 2022

18 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Le temps pour le chef Jean Imbert de prendre ses marques, de former un excellent équipage – 3 petits mois – et voilà le temps d’ouvrir le gastronomique du Plaza Athénée est venu. […]

Guide Michelin Thaïlande 2022 – 6 nouveaux Une Etoile

18 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Il est sorti et il proclame la remise des très convoités Étoiles MICHELIN, Étoile Verte MICHELIN, Prix du Jeune Chef du Guide MICHELIN et Prix du Service du Guide MICHELIN. […]

Les chefs disent leur émotion et leur chagrin après le décès à 20 ans de Thomas Nédelec, Meilleur Apprenti de France Cuisine Froide 2019, grand espoir de la cuisine.

16 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Il avait tout, la jeunesse, le talent, la passion et un avenir qui s’annonçait tracé sous les meilleurs auspices.
Il avait 20 ans, une famille aimante, une bande d’amis, […]

Foie Gras – « La Trêve des Gourmands » – tribune signée Régis Marcon qui appelle à la tolérance et à la trêve des confiseurs.

16 décembre 2021 0 MADE BY F&S

Voici un bel écrit qui témoigne de la tolérance, du bon sens et d’un engagement réfléchi, du sens du partage et du respect des traditions, valeurs défendues par le chef Régis Marcon. […]

MADE BY F&S

Secrets de Cave

Ils sont étoilés, très étoilés, et chers, très chers et furieusement extra-ordinaires

le Chalet du Park Yatt Paris-Vendôme vient d’ouvrir

Allez hop tout le monde à la montagne – premières neiges & belles échappées à la montagne pour chefs en résidence

Jean Sulpice cuisine en télécabine le 19 décembre – Avec la station d’Orelle, il organise le plus haut dîner étoilé au monde

Ouverture imminente de Maison Nouvelle par Philippe Etchebest

Jean Imbert ouvrira le restaurant gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée le 5 janvier 2022

Guide Michelin Thaïlande 2022 – 6 nouveaux Une Etoile

Les chefs disent leur émotion et leur chagrin après le décès à 20 ans de Thomas Nédelec, Meilleur Apprenti de France Cuisine Froide 2019, grand espoir de la cuisine.

Foie Gras – « La Trêve des Gourmands » – tribune signée Régis Marcon qui appelle à la tolérance et à la trêve des confiseurs.

Les plus lus

Dans le top

Je suis fan

Mmmm interessant

Amusant décalé

Inquiétant