C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le chef étoilé Jean-Michel Turin est décédé dans la nuit de ce dimanche 19 juillet 2020 à lundi, à l’âge de 75 ans. Il tenait le Château de Vauchoux, en Haute-Saône. […]
L’émission Sept à Huit ( TF1 ) a consacré tout un reportage ce dimanche soir sur la gastronomie en Bretagne, découvrez l’univers familial et culinaire du chef Olivier Bellin.
« Nous partons dans un bout de France connu pour son littoral, […]
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Le Centre européen de Formation a fait appel à la chef pâtissière Nina Métayer comme marraine… découvrez de quoi il s’agit.
« Pour acquérir de nouvelles compétences et qualifications professionnelles tout en gardant votre emploi, […]
Après une première série d’émission de cuisine en direct diffusée pendant le confinement,Tous en cuisine va bientôt revenir sur M6, le chef Cyril Lignac a accepté de reprendre les commandes de l’émission culinaire en co-présentation avec Jérôme Anthony. […]
Retrouvez le chef David Gallienne chez lui à Giverny – le gagnant du concours de cuisine TOP CHEF 2020 sur M6 – à pour objectif de décrocher 2 étoiles. En tant que chef d’orchestre de sa brigade il veille à ce que tout soit parfait. […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Popularité des Chefs de Cuisine sur le Web – On pouvait croire qu’il y aurait eu l’avant et l’après COVID, mais point n’en faut … la popularité des chefs bouge peu par rapport au dernier test réalisé le 2 mars 2020 à seulement quelques jours du confinement. […]
« La Revue de presse ». Chaque semaine, nos équipes reprennent pour vous l’actualité de l’univers de la restauration, en compilant les parutions presse les plus marquantes. Un monde qui bouge en permanence. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)