Vu le succès du nouveau restaurant du chef parisien Jean Imbert dans la station de Saint-Tropez, To Share devrait trouver sa réplique cet hiver à Paris.
En effet le chef Jean Imbert a réussit son challenge d’ouvrir un lieu éphémère dans la station la plus en vue de l’été et d’en faire le spot de l’été, […]
Montréal – Le monde culinaire montréalais pleure la perte du pâtissier Patrice Bernadel, qui a mis fin à ses jours semaine dernière. Son frère, Vlad Bernadel, a publié une note sur sa page Facebook à propos de son décès : « Il semble que les impacts économiques, […]
C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmands. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]
Le nouveau projet du jeune chef Mallory Gabsi (ex Top Chef) se déroulera en Belgique, ce projet sera éphémère, le chef promet de mettre l’ambiance et d’envoyer la patate ! […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
C’est le 6 août 2018 que disparaissait le chef Joël Robuchon. Vivant il était déjà une légende de la cuisine française, deux ans après beaucoup de chefs et d’ex-collaborateurs, de fans même continuent à faire perdurer son souvenir. […]
F&S vous l’avez annoncé il y a maintenant deux semaines ( voir LINK ICI ), le chef Alain Ducasse vient de lancer une nouvelle adresse au Japon, cette fois-ci ce n’est pas à Tokyo mais dans la capitale historique de Kyoto. […]
Dès le mois de juin dernier la tendance était déjà fortement marquée par l’arrivée en librairie du livre de recette du confinement réalisé par le chef Cyril Lignac. Le principe est simple reprendre les recettes réalisées par le chef qui étaient diffusées chaque soir de semaine sur M6 dans l’émission « Tous en Cuisine » en direct de l’appartement privé du chef. […]
Retour en ce mois de juillet où le chef étoilé Jean-Baptiste Natali réunissait pour la troisième édition le séminaire des chefs de Colombey-Les-deux-Églises. C’est au sein de L’Hostellerie La Montagne son établissement familial que le chef avait réuni un bonne quinzaine de chef pour deux jours confraternels mais bien actifs dans cette région de Haute-Marne. […]
Tel le phenix renaissant de ses cendres, le célèbre chef britannique n’a pas dit son dernier mot. Après une débâcle retentissante essuyée en 2019 (année qui a enregistré la faillite générale de tous ses restaurants au Royaume-Uni), […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
