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50BESTS – Le prochain palmarès des 50 meilleurs restaurants du monde sera annoncé depuis la capitale du Pays basque espagnol en 2018, a indiqué le comité organisateur ce début de semaine. […]
Le chef de l’Élysée change de » patron « , c’est sur Huffingtonpost que l’on apprend ce qu’il devra respecter comme mode de consommation pour le nouveau président, […]
C’est dans la cave du Bistrot du Sommelier tenu depuis 1987 par Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde 1992 que commence l’histoire de ce jour !
En plein dans l’entre-deux-tours plus qu’agité de cette présidentielle, […]
PONT DU 8 MAI, JEUDI DE L’ASCENSION, PENTECOTE et si vous faisiez une délicieuse escapade urbaine. Direction Nîmes !
Il y a des milliers d’années que Les Arènes, […]
Vous n’avez pas la chance d’être à Tulum au Mexique ? … et bien découvrez ci-dessous les images des plats et de la cuisine que sert le chef René Redzepi lors de son restaurant Pop-Up actuellement au NOMA délocalisé. […]
C’est assez étonnant comme annonce, le guide Michelin propose un emploi d’inspecteur pour le guide Rouge Michelin NYC, un des critères ( pas le plus mauvais ) vivre à New York ! […]
Le chef David Muñoz du restaurant Diverxo fête cette année les dix ans de son établissement, un chef qui sort de tout les codes, c’est un univers, une philosophie unique, […]
Bon coup marketing et commercial pour les frères Ferniot, leur enseigne BOCO (préparations signées par de grands chefs) sera vendue sur les lignes HOP ! (la Navette Air France). […]
À l’occasion de la célébration par le Mairie de Paris de 100 Bistrots qui animent la Capitale version FOOD … F&S a sélectionné pour vous une trentaine des bistrots les plus emblématiques de Paris. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
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10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
