F&S LIVE

L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.

Scènes de Chefs – Marc Montavani se lance à Hong Kong, Tom Meyer à Top Chef, Guillaume Gomez à St-Barth, Julien Royer chez les Roca, Mory Sacko ouvre Lafayette’s, Le Plaza Athénée sort son livre, Alain Passard à Casablanca, Pierre Gagnaire au cinéma, Danny Khezzar « tu as le look coco », Olivier Nasti pour Gault&Millau, Jean-Georges 60 restaurants dans le monde …

07 novembre 2023  0  F&S LIVE
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Emmanuel Renaut à Toronto, Anne-Sophie Pic Épinglée, Aurélien Rivoire ouvre deux nouvelles boutiques chocolatées, Philippe Etchebest à l’Élysée, François Daubinet roule pour Omega, les robes du salon du chocolat…

03 novembre 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

David Toutain : « Je crois qu’on se doit d’être proches des gens. Il faut déconstruire cette image des chefs étoilés inaccessibles… »

01 novembre 2023  1  F&S LIVE
 

À l’occasion de la sortie de son livre de cuisine « À table avec le Paris Saint-Germain », aux éditions Amphora, le chef parisien David Toutain deux étoiles au guide Michelin installé dans le 7ème arrondissement (challenger pour la troisième étoile dans la prochaine édition) s’est exprimé sur de nombreux médias, […]