À 21 ans, il vise déjà sa première étoile
05 septembre 2022 0 F&S LIVEPascal Barandoni – L’ex gagnant du programme « Objectif Top Chef » à seulement 21 ans est passé chef au restaurant Le Mas du Lingousto à Cuers dans le Var, […]
L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
Pascal Barandoni – L’ex gagnant du programme « Objectif Top Chef » à seulement 21 ans est passé chef au restaurant Le Mas du Lingousto à Cuers dans le Var, […]
Il dévore tout sur son passage, le groupe de restauration français Moma Group, décroche les meilleurs emplacements de la capitale, envahie Saint-Tropez, et regarde activement vers l’international et les villes les plus festives au monde. […]
Si pendant la pandémie, c’était un peu la foire aux terrasses, ce n’est plus le cas maintenant, certaines villes sont de plus en plus stricte sur le respect des surfaces octroyées aux restaurants. […]
Le JDD de ce week-end consacre une page entière à Mory Sacko, une interview qui vous permettra de mieux connaître ce jeune chef issu de l’émission Top Chef et qui en quelques mois occupe toute une partie de l’espace médiatique consacré à la cuisine. […]
Elles sont déjà en fonctionnement, elles ouvrent avant la fin de l’année, elles ouvriront en 2023, Alise Bosio pour le quotidien Le Figaro a dressé un des tables qui vont faire perler d’elles dans les semaines à venir. […]
Les Sources de Fontbelle – Guillaume Veyssière, technique, passion et mise en valeur du terroir charentais !
Située aux portes d’Angoulême, les Sources de Fontbelle se dressent au bord de la vallée des Eaux Claires. […]
Douce France …le bonheur est dans le Gers !
Texte et photos Dominique Homs-Vailhé
C’est encore l’été et même si les températures baissent, ce dont nous ne nous plaindrons pas, […]
Voilà, c’est la RENTRÉE ! … l’actualité des chefs est difficile à suivre tellement elle est active cet été … Mais nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images quotidiennement … C’est reparti quand même pour un […]
Selena Gomez a reçu un invité de prestige dans son émission de cuisine « Selena + Chef » diffusé sur HBO Max, le chef anglais Gordon Ramsay. A chaque épisode, […]
Trois jeunes loups de la cuisine contemporaine s’étaient donnés rendez-vous hier à Lille, trois espoirs de la cuisine française en devenir, trois copains qui partagent la même passion, celle de cuisiner ensemble et de faire plaisir à leurs convives. […]