L’équipe de Food&Sens recherche pour vous les actualités qui font la gastronomie pour les commenter et les partager avec vous.
Selon le gouvernement seulement 120 000 scans par jour dans les restaurants sur toute la France pour justifier sa présence dans un restaurant ou un bar, ni les clients, ni les restaurateurs ne jouent le jeu du traçage anti-covid. […]
Cette semaine a lieu le premier procès d’un chef pour accusations de violences sexuelles en cuisine, depuis trois ans les langues se sont déliées quant aux mauvais comportements dans la restauration. […]
BANGKOK – Le magazine Voyage D’affaire s’est penché sur l’activité hôtelière de la capitale Thaïlandaise, où le développement hôtelier est un des plus dynamique au monde. On apprend que durant l’année 2020 pas moins de 12 hôtels de luxe ont ouverts dans la mégapole asiatique. […]
Sur le Lac de Garde, un réveillon du Nouvel An a eu lieu malgré les restrictions : la colère des italiens, les mesures administratives et les excuses du propriétaire
C’était censé rester une fête secrète mais les organisateurs ont été trahis par les réseaux sociaux. […]
Monaco territoire privilégier en période de Covid, alors même qu’à quelques dizaines de kilomètres certains maires appellent à un confinement plus strict (Nice par exemple), à Monaco les restaurants sont ouverts, […]
C’est à une véritable douche froide à laquelle ont eu droit les patrons des hôtels et des restaurants en cette période de fin d’année. Alors qu’ils espéraient en profiter pour reprendre leurs activités, […]
Il est clair que 19 euros le sandwich, à ce prix-là on mange un plat du jour dans un très bon bistrot… même si il s’agit d’un jambon d’exception, la pilule n’est pas passée pour un internaute qui constaté le prix de ce jambon/beurre à l’aéroport de Nice Côte d’Azur. […]
On vit une période totalement hors du temps, qui réserve toutes sortes de surprises, comme cette vente record hier des vins des Hospices de Beaune, où un fût a été vendu à 780 000 euros. […]
En pleine période de confinement, le chef étoilé Julien Lemarié ouvre une nouvelle table à Rennes. Retrouvez ci-dessous l’article que lui consacre le quotidien régional Ouest France. […]
Le chef William Candelon a repris les cuisines du chef 2 étoiles Michelin Bernard Bach à Pujaudran non loin de Toulouse et son « Le puits St Jacques », […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
