Archives mensuelles : juillet 2017

IDA du chef Denny Imbroisi – Une façon originale d’annoncer la fermeture pour congés

28 juillet 2017  0  Chefs & Actualités
 

 Denny Imbroisi, vous le connaissez certainement, le chef d’origine italienne est un ancien candidat Top Chef, de depuis son expérience audiovisuelle, il a ouvert IDA sa table parisienne…

Sur le compte Facebook officiel de IDA son restaurant il annonce d’une façon très originale la fermeture de son restaurant pour congés annuels au mois d’août … […]

Ces restaurants où les cuisiniers passent en salle

27 juillet 2017  1  MADE BY F&S
 

 Notre dernière publication a suscité les vives réactions de certains confrères qui, au lieu de faire l’effort de comprendre et d’accepter certaines tendances, ou ayant lu trop rapidement, ont préféré chercher à imposer leur point de vue sans nuance. […]