Dai Jianjun, activiste du terroir chinois, épisode 7 : histoire de riz

05 avril 2019  0  À la petite cuillère

Ceux qui ont pu s’intéresser, dans le dernier épisode des aventures de mon ami Dai Jianjun, à la recette du porc cuit à la vapeur de riz apprécieront sans doute de connaître d’autres usages du riz dans les montagnes du Zhejiang. […]