La Guerre des Étoiles à la Tour Eiffel – Ducasse/Anton/Marx tout n’est pas terminé
13 juillet 2018 0 Chefs & ActualitésOn croyait toutes les cartes rabattues concernant l’appel d’offre d’exploitation des restaurants de la Tour Eiffel, mais tout n’est pas joué, le chef Alain Ducasse et ses conseils soupçonnent un conflit d’intérêt dans l’obtention de la concession. […]