À Londres, les chefs du Comité des Tables des Relais & Châteaux ont fait le point sur l’écoresponsabilité en cuisine
11 octobre 2025 1 Non classéIl y a quelques jours, se tenait à Londres la réunion annuelle du Comité des Tables Relais & Châteaux. Pour l’occasion, une partie des chefs de l’association hôtelière étaient rassemblés autour de la thématique de l’écoresponsabilité en cuisine. […]
