Archives par étiquette : Potel et Chabot

Hélène Darroze et Adeline Grattard, deux femmes chefs cuisinent dans le désert d’Arabie Saoudite, tout un symbole

29 décembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Décidément l’Arabie Saoudite s’ouvre aux chefs et à la gastronomie, la semaine dernière trois chefs français ont cuisiné pour le MDL Beast aux portes du désert, à proximité de Riyadh pour un énorme évènement réunissant tous les soirs 170 000 personnes (un post va suivre bientôt retraçant le travail réalisé par les chefs Jean-Baptiste Natali, […]

Brèves de chefs – Marc Haeberlin cuisine à Marrakech, François Perret sort son livre de recettes, Alain Ducasse continue son extension au Japon, Alain Caron ouvre sa 3ème table à Amsterdam…

21 novembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – C’est ce mercredi soir que se déroulait à Marrakech le dîner de gala des membres des Leading hôtels of The World réunis sur place. […]

Franck Putelat le nouveau MOF 2019 sur tous les fronts

03 octobre 2019  0  Non classé
 

 Franck Putelat – Décidément, actualité chargée pour le chef deux étoiles et MOF (Meilleur Ouvrier de France) Franck Putelat. Quand on ne croise pas le chef dans les jardins du Palais de l’Élysée pour le «  Déjeuner des Grands chefs « , […]